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Südtirol

Das Sterzinger Joghurt

Feinstes aus der Südtiroler Landwirtschaft

In Italia, lo yogurt di Vipiteno lo conoscono tutti. Fresco, genuino e naturale, offre un gusto fine e cremoso. Il latte proviene esclusivamente dalle aziende agricole a sud e, da poco anche a nord del Brennero. Le brevi distanze di trasporto e l'allevamento sostenibile degli animali danno i loro frutti – scopritelo voi stessi: La latteria di Vipiteno offre visite guidate settimanali. Non solo potete dare un’occhiata ravvicinata al lavoro degli agricoltori ma potete anche assaggiare deliziose varietà di yogurt. Dallo yogurt naturale alle variazioni alpine, ce n'è per tutti i gusti.

Unser Tipp: Joghurt-Mousse-Torte
Ein kleiner Tipp zum Veredeln
Ein kleiner Tipp zum Veredeln: Das leckere Joghurt schmeckt nicht nur als Snack für zwischendurch, sondern lässt sich auch zu tollen Speisen veredeln. Vor-, Haupt- oder Nachspeise, viele Variationen bieten sich an. Einen kleinen Rezeptvorschlag gibt es im folgenden Video:

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